AKASHIA SUSHI RESTAURANT - OPINIE

niezle sushi swietna obsluga [oprocz klotliwego aroganckiego szatniarza z dlugimi wlosami ] ogolnie polecam i zycze smacznego

Atmosfera mila. Serwis na poziomie. Duze kawalki ryby (czesto w takich miejscach oszukuje sie na ich wielkosci). Jedyne co mam do zarzucenia to w przypadu niektorych gatunkow ryb, serwowane powinny byc w nizesz temperaturze (w szczegolnosci jako sashimi). Ogolnie polecam!

Miejsce to pamiętam jeszcze z czasów Nautilusa, dlatego tez zwrocilem uwage na jego metamorfoze. Oryginalny wystroj i sympatyczna atmosfera. Serwis też na wysokim poziomie (porownując podobne lokale). Jako osoba ktora miala okazje probowac sushi prawie na calym swiecie, przykladam duzo uwage do sposobu krojenia ryby, co w tym przypadku swiadczy o uczciwosci kucharza (w wielu restauracjach oszukuje sie klientow, krojąc rybe oszczedniej). Jedyna rzecz ktora mam do zarzucenia to to ze niektore rodzaje ryby powinny byc serwowane w o wiele nizszej temperaturze, ale to szczegol zauwazany jedynie przez konesera. Ogolnie polecam!

Dobry.Na paczatku chcialo bym powiedziec iz przed wizyta w aka trza sie dokladnie zastanowic na czym tak naprawde nam zalezy.Bo.Jezeli przypuscmy zalezy nom na gastronomii w sensie posilku do zjedzenia,nie najedzenia to polecam.Jezeli zas na klimacie,odradzam.Bo.klimatu zadnego nie ma.Poza tym bardzo pociagajacy mezczyzna z tatuazem na lewym przedramieniu w pomieszczeniu na pietrze oraz bodajze kelner z japonska "kitka" na glowie.Ogolnie lokal ma jeszcze widoczne niedociagniecia lecz uwazam iz to kwestia pseudo managera,wiec polecam smakoszom surowych ryb oraz zielonych glonow.

Lokal nie zły. Zupa seafood goulash soup przygotowywana przez polaka nie ma sobie równych!!! Sushi dobre stylizowane na smaki europejczyków (bardziej słodkie niż słone). Panczan, czyli saładki smakują po koreańsku, a kimczi niezmiennie dobra o ile nie stoi dłużej niż tydzień. W górnej części sympatyczny barman! Sake niestety tylko srebrna! Ostatnio pokazały się niepotrzebnie na stołach kieliszki do wina( przeciesz to restauracja koreańsko-japońska a nie włoska czy ...)a kieliszki do Choji Plum wyglądają trochę inaczej nie mówiąc już o naczyniach na Sake! Ogólnie wrażenie nie złe! Warto polecić i polecam nie wdawać się w rozmowę z obsługą na tematy dotyczące kuchni k-j.

Dużo się tam zmienia. Od czasu Nautiliusa minęło już na szczęście sporo, bo lokal to był po prostu haniebny w moim przekonaniu - drogi, bufoniasty, amatorsko kucharski. Wiele by pisać. Teraz w Akakiko można spokojnie zjeść sushi (polecam), jadam japońszczyznę od zawsze i wszędzie, gdzie znajdę i przyznam, że Akakiko plasuje się w ścisłej czołówce. Jedzienie świeże, co w przypadku sushi ma niebagatelne znaczenie, porcje solidne i fachowo przygotowane. Obsługa na przyzwoitym poziomie, nie narzucająca się i fachowa.

sushi-palce lizać,świeżutkie,jak najbardziej polecam.Mam tylko jedną prośbę jeśli ktokolwiek zdecyduje się zjeść "zupę z ogona", która widnieje w karcie proszę napisać, ja nie miałam odwagi jej zamówić;-(